秋季出叶，叶期11月-3月。叶片狭带状，长30～50cm，宽0.5～1.0cm，顶端锐买球尖，叶面灰绿色，背面橄榄绿色，中间淡色带明显。

　　花：花葶先叶抽出，总梗中实，高度20-40公分；总苞片2个，披针形，长30公分左右；伞形花序有花4-7朵，花鲜红色，花被裂片窄倒披针形，有皱纹，开展后向外反卷，雄蕊6个，8-9月开花；蒴果，通常背裂，3瓣裂，10月果实成熟。

　　第一，观赏用。石蒜冬季叶片常绿，秋季开花，红色鲜艳，是一种优良宿根草本花卉，因为它的花叶不同时，可以作为阴处绿化或林下地被植物栽培，也可配置在花境、花坛、山石间观赏，作为切花材料也很漂亮。

　　第二，药用。石蒜的鳞茎可药用，其味辛、甘，性温，有毒，具有解毒、祛痰、利尿、催吐、杀虫等作用；主要含有石蒜碱、多水仙碱、力可拉敏、加兰他敏等有效成分。药用时请遵医嘱。